Da schlendert ihr durch euren Gemüsegarten, betrachtet stolz das Ergebnis eure Arbeit – und dann das: Weiße, pudrige Flecken tanzen auf euren sorgsam gehegten Pflanzen. In diesem Artikel erfahrt ihr nicht nur, wie ihr Echten Mehltau blitzschnell erkennt und behandelt, sondern auch wie ihr ihm geschickt vorbeugt und eure Pflanzen effektiv davor schützt.
Unter den Namen „Echter Mehltau“ fasst man eine Gruppe von Pilzkrankheiten zusammen, die sich ziemlich häufig auf Gemüsepflanzen breit machen. Sie sind nicht sofort super-gefährlich für euer Gemüse, aber sie setzen ihm zu und können auch zum Absterben führen. Mit Echtem Mehltau befallene Pflanzen werden schwächer, wachsen nicht mehr so gut und bringen am Ende weniger Ernte. Tut ihr nichts dagegen, kann euer Gemüse bei starkem Befall sogar absterben.
Die Pilze sind meistens auf bestimmte Pflanzen spezialisiert. Wenn eure Zucchini betroffen ist, braucht ihr also keine Angst haben, dass auch der Salat krank wird. Andersherum mögen alle Echten Mehltaupilze die gleichen Bedingungen und lassen sich auf dieselbe Art und Weise vorbeugen und behandeln. Das macht es euch leicht, dagegen anzugehen.
Echter Mehltau sieht an den meisten Pflanzen aus wie eine feine weiße, pudrige Schicht, die auf den Blättern und manchmal auf den Stängeln oder Früchten von Gemüsepflanzen auftaucht. Diese Schicht sieht so ähnlich aus wie Mehl oder Puderzucker, der über die Pflanzen gestreut wurde. Sie lässt sich abwischen.
Zu Beginn sind es oft nur kleine, weiße Flecken auf den Blättern. Mit der Zeit können diese Flecken größer werden und sich ausbreiten, sodass große Teile des Laubs oder sogar die ganze Pflanze bedeckt sein können. Typisch ist, dass der Mehltau in der Regel zuerst auf der Oberseite der Blätter erscheint.
Mit Echtem Mehltau befallene Blätter wandeln weniger Sonnenlicht in Energie um als gesunde Blätter. Sie können weniger gut Fotosynthese betreiben. Die Pflanzen wachsen in der Folge schlechter und tragen weniger und kleinere Früchte. Die Qualität leidet und das Gemüse kann weniger aromatisch schmecken. Auf jeden Fall solltet ihr befallene Früchte gründlich waschen, bevor sie auf dem Teller landen. Bei starkem Befall ist es wahrscheinlich, dass die Blätter vertrocknen und absterben. Ein ernstes Problem, denn ohne gesunde Blätter produziert die Pflanze keine Nahrung und Energie mehr für sich und wird immer schwächer. Im schlimmsten Fall kann sie komplett absterben.
Beides sind Pilze, die eure Gemüsepflanzen befallen können. Ihr könnt sie einfach anhand dieser Merkmale unterschieden:
Ihr steht ratlos im Gemüsegarten und seid euch nicht sicher, ob es sich um Echten Mehltau handelt? Der Neudorff Pflanzendoktor hilft euch online weiter! Einfach Kultur auswählen und schon bekommt ihr praktische Tipps.
Die Krankheit verbreitet sich in der Regel durch Sporen, die der Wind von befallenen Pflanzen auf andere Pflanzen trägt. Echter Mehltau ist nicht auf Feuchtigkeit angewiesen. Ganz im Gegenteil: Trocken fliegen die Sporen viel besser und Regen würde sie von den Blättern waschen.
Wenn die „Samen“ des Echten Mehltaus auf das trockene Blatt einer Gemüsepflanze treffen, keimen sie und fangen an, winzig kleine Pilzfäden zu bilden, die sich auf dem Blatt ausbreiten und in das Blatt hineinwachsen. Besonders leicht gelingt ihnen das bei jungen Blättern oder bei Pflanzen, die unter Stress stehen – sei es durch zu viel oder zu wenig Wasser, zu wenig Dünger, Schädlinge oder schlechte Bodenqualität.
Echter Mehltau überwintert auf befallenen Pflanzenresten in Form von Pilzsporen oder Myzelien, das sind die pilzlichen Fäden, aus denen sich der Pilz entwickelt. Sie sind bei diesem Pilz sehr robust. Daher entsorgt ihr befallene Pflanzenreste besser in der Biotonne und nicht im eigenen Kompost.
Besonders anfällig für Echten Mehltau sind Gurken, Zucchini, Kürbisse und Melonen. Tomaten und Paprika können diese Pilzkrankheit ebenfalls bekommen. Sie tritt unter ungünstigen Bedingungen auf an Bohne und Erbse, Feldsalat, Spinat und Fenchel. Auch Möhren, Sellerie und Schwarzwurzeln sind nicht vor einer Infektion geschützt. Genauso wenig wie Salate und Rucola und Kräuter mit großen Blättern wie Basilikum und Salbei.
Achtet auf ausreichenden Pflanzabstand, gießt nicht über die Blätter und haltet eure Beete unkrautfrei. Produkte wie Neudo-Vital Obst-Spritzmittel oder Azet TomatenDünger können helfen, eure Pflanzen zu stärken und sie widerstandsfähiger gegen den Pilz zu machen. Hier kommen alle Tipps im Überblick:
Gute Luftzirkulation
Sorgt dafür, dass eure Pflanzen nicht zu dicht beieinanderstehen, damit das Laub schnell abtrocknet und die Luftfeuchtigkeit moderat bleibt. Falls ihr im Gewächshaus gärtnert: Lüftet es regelmäßig.
Richtig gießen
Gießt eure Pflanzen am besten morgens direkt am Boden und nicht von oben über die Blätter.
Unkraut jäten
Entfernt das Unkraut. Es kann Echten Mehltau bekommen und eure Nutzpflanzen anstecken.
Gesunde Ernährung
Ernährt eure Pflanzen gut. Düngt beim Pflanzen und im Juli mit dem organischen Azet TomatenDünger, aber überdüngt das Gemüse nicht. Unser Azet-Dünger versorgt die Pflanzen eine lange Zeit mit Nahrung. Er belebt zudem den Boden mit unzähligen winzig kleinen Bodenlebewesen und natürliche Mykorrhizapilze für bessere Nährstoff- und Wasserversorgung. Sie helfen dabei, dass aus den organischen Verbindungen im Dünger Nährstoffe werden, die die Pflanzen aufnehmen können. Diese Bodenbakterien vitalisieren und machen die Pflanzen widerstandsfähiger.
Resistente Sorten wählen
Es gibt Gemüsesorten, die weniger anfällig für Echten Mehltau sind als andere. Informiert euch beim Kauf von Samen oder Pflanzen über deren Widerstandsfähigkeit! Meistens steht die Resistenz auf der Samentüte deutlich drauf.
Regelmäßig kontrollieren
Schaut regelmäßig nach Anzeichen von Echtem Mehltau, besonders an jüngeren Pflanzen. Entfernt befallene Blätter so schnell es geht. Frühes Erkennen kann eine weitere Ausbreitung bremsen.
Auf Hygiene achten
Bringt befallene Pflanzenteile so schnell wie möglich aus dem Garten raus – auch im Herbst, damit es sich die Sporen über den Winter nicht noch im Boden gemütlich machen. Werft das infizierte Zeug am besten in den Bio- oder Restmüll. Auf dem Komposthaufen stirbt der Echte Mehltau nicht zuverlässig ab.
Natürliche Hilfsmittel nutzen
Es gibt natürliche Hilfsmittel, die ihr vorbeugend bei Echtem Mehltau einsetzen könnt. Mit dem Neudo-Vital Obst-Spritzmittel bringt ihr jede Menge Spurenelemente aus, die eure Gemüsepflanzen stärken. Unser Schachtelhalm Extrakt stärkt das Pflanzengewebe durch natürliche Kieselsäure. Das Blatt wird robuster, die Pilzsporen können sich schwerer festsetzen.
Sobald ihr Echten Mehltau entdeckt, ist schnelles Handeln gefragt. Produkte wie Fungisan Gemüse-Pilzfrei oder Armisan AF Obst- und GemüseMehltauFrei sind eure Verbündeten im Kampf gegen den Pilz. Sie sind einfach anzuwenden und helfen, den Mehltau vorzubeugen und effektiv zu bekämpfen, ohne eure Pflanzen oder die Umwelt zu schädigen. Die Pumpsprüher enthalten Wirkstoffe, die der Natur nachempfunden sind. Sie schonen Bienen und andere nützliche Insekten.
Fungisan Gemüse-Pilzfrei dringt in das Blatt ein und verteilt sich über den Pflanzensaft in der ganzen Pflanze. Der Wirkstoff Azoxystrobin stoppt das Wachstum des Pilzes. Er wirkt vor allem vorbeugend. Ihr solltet ihn spätestens beim Auftreten der ersten Mehltau-Flecken gleichmäßig auf der ganzen Pflanze anwenden. Schöner Nebeneffekt: Gewächse, die ihr mit Fungisan Gemüse-Pilzfrei behandelt, sehen grüner und kräftiger aus. Wiederholt die Spritzung im Abstand von 8 bis 12 Tagen, damit das Mittel seine ganze Kraft entfaltet!
Armisan AF PilzFrei Obst- und GemüseMehltauFreiwirkt mit Kaliumhydrogencarbonat vorbeugend und hält den Echten Mehltau bei der Behandlung von Anfangsbefall auf. Der Wirkstoff trocknet die Pilzsporen und Pilzfäden aus. Es erhöht zudem den pH-Wert, was dem Echten Mehltau nicht gefällt.
Macht alle Pflanzenteile gründlich ober- und unterseits so nass, bis zu einer sichtbaren Benetzung. Das geht gut, denn wir haben die Flasche mit einem praktischen Überkopf-Sprüher ausgestattet. Die Anwendung könnt ihr je nach Gemüseart im Abstand von 7 bis 10 Tagen wiederholen.. Und das Extra für Ästheten: Das Spray macht keine Spritzflecken.
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