Eure Beiträge

Wann ist der richtige Zeitpunkt für die Ernte der Birnenquitten.
Sie fallen noch nicht allein herunter. Soll man so lang warten?

Danke, Chr.Seidel

Sehr geehrte Frau Seidel,

Quitten sind erntereif, wenn sie eine schöne gelbe Deckfarbe haben, der flaumige Belag verschwindet und sie anfangen zu duften.
Pflücken Sie dieses Jahr lieber nicht zu spät, da Quitten vielerorts unter Fleischbräune leiden, einer Ernährungsstörung, die besonders auf trockenen Böden auftritt und sich im Lager noch verstärkt.
Daher sind solche Quitten nicht lange lagerfähig. Kontrollieren Sie die Ernte also regelmäßig und verarbeiten Sie die Quitten rechtzeitig.

Mit freundlichem Gruß
W. NEUDORFF GmbH KG
i.A. Kristin Germeyer