Fruchtfolge

Die Fruchtfolge, eine sorgfältig aufeinander abgestimmte Abfolge im Anbau von Kulturpflanzen, berücksichtigt die unterschiedlichen Nährstoffbedürfnisse und Bodenansprüche. Indem ihr nach einer nährstoffintensiven Pflanze wie der Tomate (Starkzehrer) eine Pflanze mit mittlerem Nährstoffbedarf wie die Möhre (Mittelzehrer) und anschließend einen Schwachzehrer wie Salat anbaut, vermeidet ihr die einseitige Verarmung des Bodens. Zudem trägt eine durchdachte Fruchtfolge zur Gesunderhaltung der Pflanzen bei, indem sie der Überwinterung von Schaderregern entgegenwirkt und die Übertragung von Krankheiten sowie Bodenmüdigkeit reduziert. Die Fruchtfolge ist somit eine der wichtigsten naturgemäßen Maßnahmen, um eure Pflanzen gesund zu erhalten und die Bodenqualität langfristig zu verbessern.

Frau mit zwei Kindern, die im Garten arbeiten