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Neudorff
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22.07.2016 19:39
Wasser für die „Piepmätze“ ;-)

Bei heißen Temperaturen sollten Sie die Vögel in Ihrem Garten mit Wasser versorgen. Achten Sie darauf, dass die Wasserstelle vor Katzen geschützt ist und wechseln Sie das Wasser täglich. Die Vögel werden es Ihnen danken!

Foto: Fotolia,Brigitte Bonaposta
Wasser für die „Piepmätze“ ;-)...
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21.07.2016 13:58
Neudorff updated their cover photo.
Foto: Neudorff
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20.07.2016 19:31
„Pasta“ mal anders: Möhren-Spaghetti im Salat-Bett

Das benötigen Sie für 4 Portionen:
4 Handvoll Wildgärtner Genuss „Vital-Salat“, 4 große Möhren, 2 Mozzarella, 1 EL gehackte getrocknete Blüten von Wildgärtner Genuss „Essbare Blüten“, 1 EL Nusskern-Mischung (z.B. Kürbis, Sonnenblumen, Pinienkerne), 1 Bio-Orange, 1 walnussgroßes Stück Ingwer, 4 EL Honig-Balsamico, 1EL flüssigen Honig, Pfeffer, Salz, 8 EL mildes Olivenöl.
Und so geht‘s:
Den Vital-Salat waschen und gut trocknen, auf vier Salatschälchen verteilen. Die Möhren waschen und mit dem Sparschäler putzen. Anschließend mit einem Spiralschneider „Spaghetti“ schneiden. Mit einer Gabel vier „Nester“ formen und auf dem Salat verteilen. Die Mozzarella quer halbieren und mit einem Keksausstecher vier Blüten ausstechen. In den getrockneten Blüten wälzen und auf die Möhren geben. Von der Orange die Hälfte der Schale fein abreiben. Die Orange auspressen. Die Ingwerschale mit einem Messer abkratzen. Den Ingwer sehr fein hacken. Die...
„Pasta“ mal anders:...
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