Ein leckeres Rezept für einen schnell gemachten Smoothie mit Roter Bete.

Rezept: Smoothie Rote Bete
Zutaten
- 1 mittelgroße Rote Bete
- 1 mittelgroßer Apfel
- 1 Zitrone
Das ist zu tun
Die Rote Bete 10 Min. kochen, schälen und dann in kleine Stücke schneiden. Den Apfel entkernen und klein schneiden. Zitrone auspressen und den Saft der Roten Bete und Apfelschnitzel hinzufügen. Im Standmixer pürieren, nach Bedarf Wasser hinzufügen. In ein Glas geben, mit Kresse dekorieren.