Rezept: Smoothie Rote Bete

Ein leckeres Rezept für einen schnell gemachten Smoothie mit Roter Bete.

Ein leckeres Rezept für einen schnell gemachten Smoothie mit Roter Bete.

Rote Beete Smoothie im Glas

Zutaten

  • 1 mittelgroße Rote Bete
  • 1 mittelgroßer Apfel
  • 1 Zitrone

Das ist zu tun

Die Rote Bete 10 Min. kochen, schälen und dann in kleine Stücke schneiden. Den Apfel entkernen und klein schneiden. Zitrone auspressen und den Saft der Roten Bete und Apfelschnitzel hinzufügen. Im Standmixer pürieren, nach Bedarf Wasser hinzufügen. In ein Glas geben, mit Kresse dekorieren.

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